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          • 省烹飪協會組團參觀考察2017中國(福州)國際漁業博覽會
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          省烹飪協會組團參觀考察2017中國(福州)國際漁業博覽會



          安徽省烹飪協會考察團。

           
                 6月30日,2017中國(福州)國際漁業博覽會在福州海峽國際會展中心開幕,省烹飪協會組織我省部分餐飲企業負責人及食材供應商參觀考察了本屆展會。
               

          入場式。
                 省烹飪協會考察團一行由馬邦山副會長帶隊,副秘書長高連東、張光順,黃山市烹飪協會副會長張根東,阜南縣餐飲烹飪協會會長趙士杰等共30人參加了考察。
           
          參觀考察漁博會。

          參加福州魚丸節。
                
                據了解,中國(福州)國際漁業博覽會是全球三大漁業專業博覽會之一。本屆展會設水產加工品展區、天然海產品展區、魚丸展區、食材展區等9大展區,展品包括海鮮、水產、凍品、干貨、水產加工品、魚丸制品等數千個品種,有來自33個國家和地區的500多家企業參展,吸引超過萬名專業觀眾參觀采購。展會期間,還舉辦了中國(福州)魚丸節、福州連江鮑魚節、首屆中國(福州)鮑魚文化節等相關活動。



          馬邦山副會長在展會現場接受福州電視臺采訪。

           
                展會現場,馬邦山副會長接受了福州電視臺采訪。他表示,組隊參觀考察展會,旨在讓我省企業及時了解和掌握食材市場最新動態,推動餐飲產業鏈上下游對接, 減少采購中間環節,有效降低經營成本。


          考察老字號“聚春園”,并進行交流。
                考察期間,省烹飪協會一行還考察了中華老字號聚春園,并進行了交流,參觀了佛跳墻博物館,品嘗了閩菜美食。
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